LA BURRA

SEGUEIX-NOS

laburra.cat

F2FBA155-BC47-4A55-AA22-A2DDBDB211FE

ARA LA BURRA DE CALDES

ÉS “QUÉ CHINGÓN”

SEGUEIX-NOS A INSTAGRAM

quechingon.restaurante

52934C6E-9745-4BDB-A5A1-584AE6417F40

PASSODECUINAR

 

BENVINGUTS

ADREÇA

Carrer Estació, 3
08184 Palau-solità i Plegamans

TELEFÒN

+34 93 689 32 29

HORARI

OBERT

TOTS ELS DIES
de 8:00 a 23:00

CARTA PALAU

 

 

ENTREPANS FREDS amb pa de coca  (Disponibles de 8:00 a 20:00 hores)

Formatge semi 4,80€

Pernil dolç 4,80€

Fuet 4,80€

Sobrassada 4,80€

Tonyina 5,05€

Pernil ibèric 5,85€

AECB0DFD-15A8-46E7-95BB-FE53582F1889

ENTREPANS CALENTS amb pa de coca  (Disponibles de 8:00 a 20:00 hores)

Vedella rostida amb formatge  i ceba confitada 6,65€  (Recomanat amb salsa de iogurt)

Porc rostit amb formatge i samfaina 6,40€ 

Llom 6,35€

Botifarra 6,10€

Bacó 5,25€

Frankfurt 5,25€

Pernil Ibèric amb brie 6,40€

Bikini 2,95€

Mallorquí 3,10€

Bikini Ibèric 3,45€

Croissant amb formatge i pernil dolç 2,95€

Croissant farcit de Nutella 2,15€

 

COMPLEMENTS

Salsa de iogurt  0,85€

Ceba confitada 0,85€

Formatge Gouda 1€

Formatge Brie 1,35€

Bacó 1,35€

Pernil Ibèric 1,35€

Pebrot verd fregit 1,10€

 

PLATS COMBINATS (Disponibles de 8:00 a 20:00 hores)

PRINCIPAL

Botifarra 6,40€

Llom 7,45€

Bistec de vedella 8,50€

Hamburguesa de vedella 6,40€

Pollastre planxa 6,40€

Pollastre arrebossat 6,40€

Aletes de pollastre “búfalo” (picant) 6,65€

Frankfurt 5,85€

Bacó 5,85€

Truita francesa 4,25€

Truita al gust 5,30€

 

GUARNICIONS

Nachos amb cheedar calent 1,60€

Patates fregides 1,60€

Amanida (enciam, tomàquet i ceba) 1,35€

Tomàquet obert 1€

Tomàquet a la planxa 1,10€

Samfaina 2,15€

Mongetes seques 1,95€

 

COMPLEMENTS

Ou ferrat 1,10€

Bacó 1,35€

Pebrot verd fregit 1,10€

Ceba confitada 0,75€

Pico de gallo 0,80€

“Jalapeños” 0,55€

Pinya a la planxa 0,80€

Croquetes 1,10€


SALSES

Cheddar calent 0,80€

Salsa gorgonzola 0,80€

Guacamole 1€

Allioli 0,55€

Allioli de chipotle 0,55€

Salsa de iogurt  0,85€

Salsa brava (picant) 0,80€

Salsa "búfalo" (picant) 0,80€

Salsa american burguer 0,85€

03EBF5B1-9D09-43AD-A602-2E83285DAE84

TAPES 

Patates braves 5,30€

Patates amb gorgonzola 5,30€

Croquetes de rostit  1,10€/unitat

Croquetes de pernil ibèric 1,10€/unitat

Croquetes de ceps 1,10€/unitat

Croquetes de bacallà 1,10€/unitat

Chili cheese nuggets 7,95€

Patates d’Olot  (Carn) 1,60€/unitat

Supremes de pollastre amb gorgonzola 6,90€

Pollastre Cajún amb salsa barbacoa 6,90€

Aletes de pollastre “búfalo” (picant) 8,75€

Pernil Ibèric 13,80€

Pa amb tomàquet 3,10€

 

HAMBURGUESES 

Vedella  (carn de vedella picada) 6,40€

Pullet pork (Carn de porc esmicolada) 6,40€

Pollastre  (pit de pollastre arrebossat) 4,25€

 

COMPLEMENTS

Formatge  Gouda 1€

Formatge Brie 1,35€

Formatge Cabra 1,60€

Bacó 1,35€

Ou ferrat  1,10€

Enciam 0,55€

Ceba crua 0,55€

Ceba confitada 0,75€

Ceba envinagrada 0,75€

Ceba cruixent 0,45€

Pernil Ibèric 1,35€

Tomàquet natural 0,80€

Pebrot verd fregit 1,10€

Pinya planxa  0,80€

“Jalapeños”  0,55€

Cogombrets envinagrats 0,75€

 

SALSES

Cheddar calent 0,80€

Salsa gorgonzola 0,80€

Guacamole 1€

Nata agre 0,55€

Allioli 0,55€

Allioli de chipotle 0,55€

Salsa de iogurt 0,85€

Salsa brava (picant) 0,80€

Salsa "búfalo" (picant) 0,80€

Salsa american burguer 0,85€

07BA06D2-F1A3-4167-AF9C-2B1A07341AAB

POKE BOWLS  (Disponibles de 20:00 a 23:00 hores)

Base

D'arròs de sushi

Salsa al gust

Maionesa Japonesa o Maionesa Sriracha (picant)

Tonyina 10,55€

Base + salsa al gust, tonyina fresca, mango, alga wakame, ceba envinagrada i sèsam torrat

Salmó 10,35€

Base + salsa al gust, salmó fresc, alvocat, cogombret envinagrat, edamame i sèsam torrat

Salmó fumat 10,35€

Base + salsa al gust, salmó fumat, alvocat, cogombre fresc, brots de soja envinagrats, blat de moro i sèsam torrat

Llagostins 10,35€

Base + salsa al gust, llagostins cuits, alga wakame, tomàquets cherry, brots de soja envinagrats, pastanaga ratilada agredolça i ceba cruixent

Pollastre 9,85€

Base + salsa al gust, pollastre arrebossat, brots de soja, tomàquets cherry, blat de moro, pastanaga agredolça i ceba cruixent

9D6B3024-1320-41DC-8CD1-6FA4BB671144

 

SUSHI  (Disponibles de 20:00 a 23:00 hores)

Maki Salmó fresc i alvocat (8 unitats) 6,40€

Maki Tonyina fresca i mango (8 unitats) 6,90€

Uramaki Salmó fumat cogombre i formatge crema (8 unitats) 6,40€

Uramaki Pollastre arrebossat, alvocat i formatge crema (8 unitats) 6,40€

 

NACHOS GRANS / NACHOS MITJANS (Disponibles de 20:00 a 23:00 hores)

La Burra 8,45 / 4,55€

Nachos amb cheddar calent, botifarra picada, nata agra, guacamole, pico de gallo, frijoles i “jalapeños”

Cheddar 5,10 / 3,15€

Nachos amb cheddar calent

A la Catalana (amb un toc picant) 7,35 / 4,25€

Nachos amb botifarra picada, allioli de chipotle i “jalapeños”

Chilli beans 8,45 / 4,55€

Nachos amb formatge cheddar i Chilli Beans, guisat de carn de porc i vedella amb frijoles

7608B4A1-0B3C-4A5E-BE94-5C67F9C9A2F4

BURRITO GRAN / BURRITO MITJÀ  8,45€ / 7,05€  (Disponibles de 20:00 a 23:00 hores)

Base

Tortilla de blat, frijoles, arròs de coriandre, guacamole, pico de gallo i formatge

La Burra (amb un toc picant)

Base + botifarra picada i allioli de chipotle

Cochinita

Base + cochinita pibil (carn de porc adobada en achiote)

Fajita

Base + pollastre, ceba, pebrot verd, vermell i espècies

Pollastre

Base + pollastre a la graella

Gambes, xampinyons i ceba

Base + gambes, xampinyons i ceba

Vegetal

Base + xampinyons, ceba, pebrot verd, vermell i especies

Chilli beans

Base + Guisat de carn de porc i vedella amb frijoles

Al Pastor

Base + Carn de porc i pinya

Infantil de pollastre (mitjà)   6,50€

Tortilla de blat, formatge fos, pollastre a la graella, quetxup i maionesa

C316EBAA-CF6E-4F54-997B-C3FDB326512E

QUESADILLAS 7,45€ (Disponibles de 20:00 a 23:00 hores)

Base

Tortilla de blat i formatge

La Burra (amb un toc picant)

Base + botifarra picada i allioli de chipotle

Cochinita

Base + cochinita pibil (carn de porc adobada en achiote)

Fajita 

Base + pollastre, ceba, pebrot verd, vermell i espècies

Pollastre

Base + pollastre a la graella

Gambes i xampinyons

Base + gambes, xampinyons i ceba

Vegetal

Base + xampinyons, ceba, pebrot verd, vermell i especies

Chilli beans

Base + Guisat de carn de porc i vedella amb frijoles

Al Pastor

Base + Carn de porc, pinya, ceba i coriandre

64EEC184-C593-4560-811A-1FBB7D481CA5

TACOS 9,90€ (4 unitats) (Disponibles de 20:00 a 23:00 hores)

Cochinita

Tortilla de blat de moro, cochinita pibil (carn de porc adobada en achiote) i ceba morada

Al Pastor

Tortilla de blat de moro, carn de porc adobada, pinya, ceba i coriandre

 

POSTRES

Carlota de llimona   3,15€

Cheesecake oreo   3,15€

Coulant xocolata   3,15€

Coulant de formatge amb melmelada de maduixa   3,15€

 

GELATS

Trufo Nata   2,55€

Trufo Ametllat   2,55€

Sándwich Stracciatella   2,55€

Polin Maduixa   1,40€

Polin Llima Llimona   1,60€

Cono  Vainilla Xoco   2,55€

Cono Anima de Xocolata   2,55€

Danonino maduixa   1,40€