LA BURRA
SEGUEIX-NOS
laburra.cat
PASSODECUINAR
TAPES
Patates braves, gorgonzola o allioli 7,50€
Croquetes casolanes de rostit, pernil ibèric o ceps (75gr) 2,30€/unitat
Chili cheese nuggets con guacamole 9,60€
Bomba amb allioli 2,50€
Supremes de pollastre amb gorgonzola 8,75€
Pollastre Cajún amb salsa barbacoa 8,75€
Aletes de pollastre “búfalo” (picant) 10,85€
Aletes de pollastre amb salsa barbacoa 10,85€
La Infantil (mozzarella i pernil dolç) 3,55€/unitat
La Argentina (sofregit de vedella) 3,55€/unitat
La Cochina (cochinita pibil) 3,55€/unitat
HAMBURGUESES
Vedella (carn de vedella picada) 8,50€
Pullet pork (Carn de porc esmicolada) 8,50€
Pollastre (pit de pollastre arrebossat) 7,50€
COMPLEMENTS
Formatge Gouda 1,25€
Formatge Cabra 1,90€
Bacó 1,85€
Enciam 0,85€
Ceba crua 0,70€
Ceba confitada 1,05€
Ceba envinagrada 1€
Ceba cruixent 0,80€
Tomàquet natural 1,05€
“Jalapeños” 1€
Cogombrets envinagrats 1€
SALSES
Cheddar calent 1,05€
Salsa gorgonzola 1,25€
Guacamole 1,20€
Nata agre 0,85€
Allioli 1€
Allioli de chipotle 1,05€
Salsa de iogurt 1€
Salsa brava (picant) 1,05€
Salsa "búfalo" (picant) 1,25€
Salsa mostassa i mel 1,10€
NACHOS
La Burra 11,20€
Nachos amb cheddar calent, botifarra picada, nata agra, guacamole, pico de gallo, frijoles i “jalapeños”
Cochinachos 12,20€
Nachos amb cheddar calent, cochinita pibil, nata agra, guacamole, pico de gallo, frijoles i “jalapeños”
Cheddar 7,25€
Nachos amb cheddar calent
A la Catalana (amb un toc picant) 9,85€
Nachos amb botifarra picada, allioli de chipotle i “jalapeños”
Chilli beans 10,20€
Nachos amb formatge cheddar i Chilli Beans, guisat de carn de porc i vedella amb frijoles
BURRITO GRAN / BURRITO MITJÀ 10,20€ / 8,50€
Base
Tortilla de blat, frijoles, arròs de coriandre, guacamole, pico de gallo i mozzarella
La Burra (amb un toc picant)
Base + botifarra picada i allioli de chipotle
Cochinita
Base + cochinita pibil (carn de porc adobada en achiote)
Fajita
Base + pollastre, ceba, pebrot verd, vermell i espècies
Pollastre
Base + pollastre a la graella
Gambes, xampinyons i ceba
Base + gambes, xampinyons i ceba
Vegetal
Base + xampinyons, ceba, pebrot verd, vermell i espècies
Chilli beans
Base + Guisat de carn de porc i vedella amb frijoles
Al Pastor
Base + Carn de porc i pinya
Pulled pork
Base + Carn de porc BBQ esfilagarsada
Infantil de pollastre (mitjà) 8,15€
Mozzarella, pollastre a la graella, quetxup i maionesa
Infantil de pernil dolç (mitjà) 7,80€
Mozzarella i pernil dolç
QUESADILLAS 9€
Base
Tortilla de blat i mozzarella
La Burra (amb un toc picant)
Base + botifarra picada i allioli de chipotle
Cochinita
Base + cochinita pibil (carn de porc adobada en achiote)
Fajita
Base + pollastre, ceba, pebrot verd, vermell i espècies
Pollastre
Base + pollastre a la graella
Gambes, xampinyons i ceba
Base + gambes, xampinyons i ceba
Vegetal
Base + xampinyons, ceba, pebrot verd, vermell i espècies
Chilli beans
Base + Guisat de carn de porc i vedella amb frijoles
Al Pastor
Base + Carn de porc, pinya, ceba i coriandre
Pulled pork
Base + Carn de porc BBQ esfilagarsada
Infantil 7,80€
Base + pernil dolç i mozzarella
TACOS 11,95€ (4 unitats) (Disponibles de 20:00 a 23:00 hores)
Cochinita
Tortilla de blat de moro, cochinita pibil (carn de porc adobada en achiote) i ceba morada
Pastor
Tortilla de blat de moro, carn de porc adobada, pinya, ceba i coriandre
Pulled pork
Tortilla de blat de moro, carn de porc amb salsa barbacoa i pinya
POSTRES
Pastis de formatge amb melmelada de maduixa 5,35€
Iogurt grec amb topping de fruits secs, melmelada de maduixa o mel 4,90€
Panna cotta amb topping de melmelada de maduixa o xocolata calenta 5,10€
Mousse de nutella i oreo 5,35€
Profiterols amb xocolata calenta 5,10€
