LA BURRA
SEGUEIX-NOS
laburra.cat
PASSODECUINAR
TAPES
Patates braves 7,50€
Patates amb gorgonzola 7,50€
Patates amb allioli 7,50€
Croquetes de rostit 2,30€/unitat
Croquetes de pernil ibèric 2,05€/unitat
Croquetes de ceps 1,45€/unitat
Croquetes de bacallà 1,45€/unitat
Chili cheese nuggets con guacamole 9,60€
Bomba amb allioli 2,50€
Bomba picant amb salsa brava 2,50€
Supremes de pollastre amb gorgonzola 8,75€
Pollastre Cajún amb salsa barbacoa 8,75€
Aletes de pollastre “búfalo” (picant) 10,85€
Aletes de pollastre amb salsa barbacoa 10,85€
Mandonguilles amb gorgonzola, allioli, tomàquet o salsa Búfalo (picants) 8,00€
Xoriçets al forn 8,75€
Pebrots del padró 7,40€
Gambes al forn 11,10€
”Xocos” 10,60€
Fingers de peix 10,35€
Seitons en vinagre 8,50€
Anxoves amb pa amb tomàquet 13,95€
Pa de coca amb tomàquet 4,40€
Pa de coca torrat amb tomàquet 4,40€
EMPANADAS CASOLANES
La Infantil (mozzarella i pernil dolç) 3,55€
La Argentina (sofregit de vedella) Recomanada amb salsa chimichurri) 3,55€/unitat
La Cochina (cochinita pibil) Recomanada amb nata agre 3,55€
HAMBURGUESES
Vedella (carn de vedella picada) 7,70€
Pullet pork (Carn de porc esmicolada) 7,70€
Pollastre (pit de pollastre arrebossat) 5,15€
COMPLEMENTS
Formatge Gouda 1,25€
Formatge Cabra 1,90€
Bacó 1,85€
Enciam 0,85€
Ceba crua 0,70€
Ceba confitada 1,05€
Ceba envinagrada 1€
Ceba cruixent 0,80€
Tomàquet natural 1,05€
“Jalapeños” 1€
Cogombrets envinagrats 1€
SALSES
Cheddar calent 1,05€
Salsa gorgonzola 1,25€
Guacamole 1,20€
Nata agre 0,85€
Allioli 1€
Allioli de chipotle 1,05€
Salsa de iogurt 1€
Salsa brava (picant) 1,05€
Salsa "búfalo" (picant) 1,25€
Salsa César 1,10€
Salsa mostassa i mel 1,10€
NACHOS GRANS / NACHOS MITJANS
La Burra 10,20/ 7,50€
Nachos amb cheddar calent, botifarra picada, nata agra, guacamole, pico de gallo, frijoles i “jalapeños”
Cochinachos 12,20/ 9,50€
Nachos amb cheddar calent, cochinita pibil, nata agra, guacamole, pico de gallo, frijoles i “jalapeños”
Cheddar 7,25/ 4,95€
Nachos amb cheddar calent
A la Catalana (amb un toc picant) 9,85 / 7,25€
Nachos amb botifarra picada, allioli de chipotle i “jalapeños”
Chilli beans 10,20 / 7,50€
Nachos amb formatge cheddar i Chilli Beans, guisat de carn de porc i vedella amb frijoles
BURRITO GRAN / BURRITO MITJÀ 10,20€ / 8,50€
Base
Tortilla de blat, frijoles, arròs de coriandre, guacamole, pico de gallo i formatge
La Burra (amb un toc picant)
Base + botifarra picada i allioli de chipotle
Cochinita
Base + cochinita pibil (carn de porc adobada en achiote)
Fajita
Base + pollastre, ceba, pebrot verd, vermell i espècies
Pollastre
Base + pollastre a la graella
Gambes, xampinyons i ceba
Base + gambes, xampinyons i ceba
Vegetal
Base + xampinyons, ceba, pebrot verd, vermell i espècies
Chilli beans
Base + Guisat de carn de porc i vedella amb frijoles
Al Pastor
Base + Carn de porc i pinya
Pulled pork
Base + Carn de porc
Infantil de pollastre (mitjà) 8,15€
Tortilla de blat, formatge fos, pollastre a la graella, quetxup i maionesa
Infantil de pernil dolç (mitjà) 7,80€
Tortilla de blat, formatge fos i pernil dolç
QUESADILLAS 9€
Base
Tortilla de blat i formatge
La Burra (amb un toc picant)
Base + botifarra picada i allioli de chipotle
Cochinita
Base + cochinita pibil (carn de porc adobada en achiote)
Fajita
Base + pollastre, ceba, pebrot verd, vermell i espècies
Pollastre
Base + pollastre a la graella
Gambes i xampinyons
Base + gambes, xampinyons i ceba
Vegetal
Base + xampinyons, ceba, pebrot verd, vermell i espècies
Chilli beans
Base + Guisat de carn de porc i vedella amb frijoles
Al Pastor
Base + Carn de porc, pinya, ceba i coriandre
Pulled pork
Base + Carn de porc
Infantil 7,80€
Base + pernil dolç i formatge
TACOS 11,95€ (4 unitats) (Disponibles de 20:00 a 23:00 hores)
Cochinita
Tortilla de blat de moro, cochinita pibil (carn de porc adobada en achiote) i ceba morada
Pastor
Tortilla de blat de moro, carn de porc adobada, pinya, ceba i coriandre
Pulled pork
Tortilla de blat de moro, carn de porc amb salsa barbacoa i pinya
POSTRES
Tiramisú 5,55€
Coulant xocolata 5,35€
Crema Catalana 5,10€
American cheesecake 5,35€
Cheesecake Maracuià 5,65€
Pastis de formatge amb melmelada de maduixa 5,35€
Iogurt grec amb topping de fruits secs, melmelada de maduixa o mel 4,90€
Panna cotta amb topping de melmelada de maduixa o xocolata calenta 5,10€
Mousse de nutella i oreo 5,35€
Profiterols amb xocolata calenta 5,10€
