LA BURRA
SEGUEIX-NOS
laburra.cat
PASSODECUINAR
TAPES
Patates braves 7,15€
Patates amb gorgonzola 7,15€
Patates amb allioli 7,15
Croquetes de rostit 2,20€/unitat
Croquetes de pernil ibèric 1,40€/unitat
Croquetes de ceps 1,40€/unitat
Croquetes de bacallà 1,40€/unitat
Chili cheese nuggets con guacamole 9,15€
Bomba amb allioli 1,40€
Bomba picant amb salsa brava 1,40€
Supremes de pollastre amb gorgonzola 8,35€
Pollastre Cajún amb salsa barbacoa 8,35€
Aletes de pollastre “búfalo” (picant) 10,35€
Aletes de pollastre amb salsa barbacoa 10,35€
Mandonguilles amb gorgonzola 7,60€
Mandonguilles amb allioli 7,60€
Mandonguilles amb tomàquet 7,60€
Mandonguilles amb salsa Búfalo (picants) 7,60€
Xoriçets al forn 8,35€
Pebrots del padró 7,05€
Gambes al forn 10,65€
”Xocos” 10,10€
Fingers de peix 9,85€
Seitons en vinagre 8,10€
Anxoves amb pa amb tomàquet 13,30€
Pa de coca amb tomàquet 4,20€
Pa de coca torrat amb tomàquet 4,20€
EMPANADAS CASOLANES
La Infantil (mozzarella i pernil dolç) 3,15€
La Hawaiana (mozzarella, pernil dolç i pinya 3,40€
La Argentina (sofregit de vedella) Recomanada amb salsa chimichurri) 3,40€/unitat
La Pastora (sofregit de porc) Recomanada amb salsa de iogurt 3,40€/unitat
La Burra (mozzarella i botifarra picada) Recomanada amb allioli de chipotle 3,40€/unitat
La Cochina (cochinita pibil) Recomanada amb nata agre 3,40€
HAMBURGUESES
Vedella (carn de vedella picada) 7,35€
Pullet pork (Carn de porc esmicolada) 7,35€
Pollastre (pit de pollastre arrebossat) 4,90€
COMPLEMENTS
Formatge Gouda 1,15€
Formatge Cabra 1,80€
Bacó 1,75€
Enciam 0,75€
Ceba crua 0,70€
Ceba confitada 0,95€
Ceba envinagrada 0,90€
Ceba cruixent 0,70€
Tomàquet natural 0,95€
“Jalapeños” 0,90€
Cogombrets envinagrats 0,90€
SALSES
Cheddar calent 0,95€
Salsa gorgonzola 1,15€
Guacamole 1,15€
Nata agre 0,75€
Allioli 0,90€
Allioli de chipotle 0,95€
Salsa de iogurt 0,90€
Salsa brava (picant) 0,95€
Salsa "búfalo" (picant) 1,15€
Salsa César 1,00€
NACHOS GRANS / NACHOS MITJANS
La Burra 9,70/ 5,25€
Nachos amb cheddar calent, botifarra picada, nata agra, guacamole, pico de gallo, frijoles i “jalapeños”
Cheddar 5,85 / 3,60€
Nachos amb cheddar calent
A la Catalana (amb un toc picant) 8,45 / 4,90€
Nachos amb botifarra picada, allioli de chipotle i “jalapeños”
Chilli beans 9,70 / 5,25€
Nachos amb formatge cheddar i Chilli Beans, guisat de carn de porc i vedella amb frijoles
BURRITO GRAN / BURRITO MITJÀ 9,70€ / 8,10€
Base
Tortilla de blat, frijoles, arròs de coriandre, guacamole, pico de gallo i formatge
La Burra (amb un toc picant)
Base + botifarra picada i allioli de chipotle
Cochinita
Base + cochinita pibil (carn de porc adobada en achiote)
Fajita
Base + pollastre, ceba, pebrot verd, vermell i espècies
Pollastre
Base + pollastre a la graella
Gambes, xampinyons i ceba
Base + gambes, xampinyons i ceba
Vegetal
Base + xampinyons, ceba, pebrot verd, vermell i espècies
Chilli beans
Base + Guisat de carn de porc i vedella amb frijoles
Al Pastor
Base + Carn de porc i pinya
Vedella
Base + vedella
Infantil de pollastre (mitjà) 7,75€
Tortilla de blat, formatge fos, pollastre a la graella, quetxup i maionesa
Infantil de pernil dolç (mitjà) 7,45€
Tortilla de blat, formatge fos i pernil dolç
QUESADILLAS 8,55€
Base
Tortilla de blat i formatge
La Burra (amb un toc picant)
Base + botifarra picada i allioli de chipotle
Cochinita
Base + cochinita pibil (carn de porc adobada en achiote)
Fajita
Base + pollastre, ceba, pebrot verd, vermell i espècies
Pollastre
Base + pollastre a la graella
Gambes i xampinyons
Base + gambes, xampinyons i ceba
Vegetal
Base + xampinyons, ceba, pebrot verd, vermell i espècies
Chilli beans
Base + Guisat de carn de porc i vedella amb frijoles
Al Pastor
Base + Carn de porc, pinya, ceba i coriandre
Vedella
Base + vedella
Infantil 7,45€
Base + pernil dolç i formatge
TACOS 11,40€ (4 unitats) (Disponibles de 20:00 a 23:00 hores)
Cochinita
Tortilla de blat de moro, cochinita pibil (carn de porc adobada en achiote) i ceba morada
Pastor
Tortilla de blat de moro, carn de porc adobada, pinya, ceba i coriandre
Vedella
Tortilla de blat de moro, vedella amb pico de gallo
POSTRES
Tiramisú 5,30€
Coulant xocolata 5,10€
Crema Catalana 4,85€
Pa de pessic amb xocolata i fruits secs 4,65€
American cheesecake 5,10€
Cheesecake Maracuià 5,40€
Pastis de formatge amb melmelada de maduixa 5,10€
Iogurt grec amb topping de fruits secs, melmelada de maduixa o mel 4,65€
Panna cotta amb topping de melmelada de maduixa o xocolata calenta 4,85€
Mousse de nutella i oreo 5,10€
Profiterols amb xocolata calenta 4,85€
